-
Productomschrijving
+/- 400gr
Verpakt onder beschermende atmosfeer, min. 4 dagen houdbaar
Prijs/kg: €17,85
Allergenen: geen
Dit stuk wordt uit de bil (het heupstuk, oftewel dikke lende) gesneden. Deze korte, dikke biefstuk is ideaal om te roosteren of voor carpaccio. Na de ossenhaas is dit het meest malse en magerste stukje vlees.
