Kaasschotels

Kaasplank standaard ± 300g: € 13,50/pers.
met de gekende klassiekers.
Te bestellen vanaf 2 personen. 

Kaasplank deluxe ± 300g: € 17,30/pers.
Ontdek de verfijnde suggestie van onze kaasmeester. 
Te bestellen vanaf 2 personen. 

Kaasplank deluxe dessert ± 150g: € 9,50/pers.
onze kaasmeester laat je je maaltijd verrassend afsluiten met haar aangepaste dessertkazen, voor de echte kaasliefhebbers!
Te bestellen vanaf 2 personen. 

Kaas- & fijne charcuterieschotel: € 15,40/pers.
verfijnd assortiment kaas geselecteerd door onze kaasmeester aangevuld met een gevarieerde selectie fijne charcuterie
Te bestellen vanaf 4 personen. 

Racletteschotel: € 15,50/pers.
Franse raclettekaaas en raclettekaas met peper, aangevuld met een rijk assortiment aan fijne vleeswaren.
Enkel tijdens de wintermaanden.

Kaasfondue: € 16,50/pers.
Gemalen emmental, gruyère en flandrien gerijpt, geserveerd met een fijn assortiment aan charcuterie, augurkjes en zilveruitjes en witte wijn om de fondue te bereiden. Te bestellen vanaf 4 personen. Enkel tijdens de wintermaanden.

***

Onze kaasplanken worden steeds afgewerkt met noten, kiwi & druiven.
Aangepast brood is verkrijgbaar in zelfbediening in de winkel of op bestelling (niet tijdens de feestdagen). 

Tips voor het bewaren van uw kaasplank

• Bewaar de kaasplank in een koele berging of een droge ruimte die een maximum temperatuur van 15°C heeft.
• Bewaart u liever de kaasplank in de frigo, haal deze dan 1 à 2 uur voor het eten uit de frigo. Door de kaas voordien uit te halen, laat je deze op temperatuur komen. Dit is nodig om de smaken tot hun recht te laten komen.
• Indien u kaas over heeft kunt u deze invriezen. Dit is mogelijk voor elke kaassoort. Wanneer u de kaas later wilt opeten, zult u weinig kwaliteitsverlies opmerken. Weet wel dat sterksmakende kazen iets kunnen afzwakken en rijpe kazen na het invriezen niet verder meer zullen rijpen.