Lokale verhalen

Topkoks en fijnproevers: elk jaar staan ze in de rij voor "het witte goud uit Ghyvelde". Maar wat maatkt de duinasperges van La Ferme Marc Deswarte zo speciaal? Wat is het geheim van een goede asperge? Je verneemt het allemaal in de allereerste aflevering van Delva's Lokale Verhalen. Bekijk hier de volledige aflevering!

NIEUW! Proef de heerlijke pure confituren van Jam Jam van Het Landhuys uit Ruddervoorde, bereid met vers seizoensfruit volgens authentiek recept. Opnieuw een lokaal verhaal dat past in onze visie rond korte keten. En dat verschil proef je!

Komt de beste ansjovis van de hoogste kwaliteit uit het vissersdorpje Santoña, Noord-Spanje? Ontdek het vanaf nu zelf... Geniet van deze exquise ansjovis, eenvoudig met brood en boter of verfijn uw gerechten zoals uw salade niçoise, of uw toast tomaat en ei, of meng hem met avocado… Wees gerust lekker creatief, dit pittige ansjo-visje heeft heel wat in zijn mars!

Regelmatig komen Maestro Cortador José Cristóbal Alvarez García de heerlijke typisch Spaanse hammen versnijden in onze winkel! Je vindt hun 'paletas' in onze charcuterie afdeling.